2025年，平涼賓館不斷強化職工教育培訓工作，多層次，全方位開展崗位技能培訓，進一步提升員工專業(yè)技能和服務意識。近日，為檢驗培訓成果，激發(fā)員工的工作熱情，平涼賓館從中式會議服務、中式主題夜床、餐廳口布折花、菜肴裝盤設計四個方面開展技能練兵成果展示。
在展示中，參展選手嚴格遵循禮儀規(guī)范，展現(xiàn)出專業(yè)、細致的服務技能。中式會議服務從會前準備，物品擺放，會中服務等環(huán)節(jié)進行全方位標準化呈現(xiàn)；客房夜床主題創(chuàng)意突出，新穎的裝飾元素，觀賞性十足，打造愉悅的睡眠空間；餐飲口布折花構思新穎，花型多樣，體現(xiàn)出精巧的構思和專業(yè)的技能水平；菜肴裝盤設計中廚師以食材為筆墨繪制出精美的擺盤畫卷，妙手雕琢的冰盤如夢似幻，不斷提升美食的視覺魅力，體現(xiàn)出扎實的技能。
通過業(yè)務技能練兵成果展示活動，不僅使員工展現(xiàn)了專業(yè)技能，也清晰地認識了不足之處，為繼續(xù)提升服務質效明確了改進方向。平涼賓館將不斷加強技能培訓，著眼精細化管理，持續(xù)提升服務水平，著力培育區(qū)域酒店行業(yè)精品品牌。
甘公網安備62080202000171號
